Hartstocht
hartstocht@planet.nl
 
Gein Zuid 26
1391 JE Abcoude
0294-281366

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欢迎来到我们的海恩东农场(Oost-Gein)!

城市农场海恩东(Oost-Gein)是一家饲养乳肉兼用牛(可产出高质量牛奶和高质量肉类)的奶牛场,其中历史久远的荷兰品种“格罗宁根水泡头牛”(Groninger Blaarkop)占其绝大部分。 有机城市农场《热情》(Hartstocht)建立了公司的基础。围绕这一基础,我们已经开发出许多二级经营项目,这些项目与我们的主要经营项目(奶牛的培育)密切相关。

这些二级经营项目有:

农场产品

我们销售Blaarkop奶牛和肉牛的有机牛肉,以及生牛奶。 每隔一段时间,我们卖出匈牙利Mangalitza猪的猪肉。 我们通过善待动物和与其他工匠合作,努力使我们的农场产品具备最高的品质。 您可以通过联系表格订阅“肉类通讯”,以便您可以不断收到关于新鲜到货的牛肉和猪肉的信息。

去农场商店

有机肥分支

从生态可持续地区,如城市公园或自然保护区,采回有机材料。 将这些有机材料与牛马粪肥混合,生产高品质的有机肥。 我们用这种有机肥来给我们的土壤施肥,我们也把这种有机肥售卖给你的花园。

去有机肥分支

牧场

我们把牲畜在公园和其它自然地区放牧,以期让大自然更加平衡。

去自然保养

参观与教育

我们提供导游讲解和教育,通过这种方式,关于农场和农场生活的各种信息通过一种轻松愉快寓教于乐的方式得以传递。

去教育

我们的历史
海恩东农场(Oost-Gein,海恩,Gein,是这片地区的名字,离阿姆斯特丹很近)就像任何其他农场一样,有它的历史和未来:

1674 年 - 农庄建于1674年。在第一次世界大战(1914 - 1918年)期间,农场主的儿子海斯伯特•顿哈托赫(Gijsbert den Hartog)驻扎在尼赫特韦赫特(Nigtevecht,地名)的要塞(位于海恩东农场附近)。在业余时间,海斯伯特能够帮助各自独立经营的沙莱(Shalij)三兄弟经营农场,后者当时正在培育水泡头牛(Blaarkoppen)。


1936 年 - 海斯伯特买下了海恩东农场,占地28公顷。他拥有40头奶牛,需要人工挤奶。牛奶由马车运送到阿姆斯特丹的市场。二战后,机器被用于挤牛奶。当时,牛奶被倒在放在路边的牛奶罐里。但是很多工作都是手工完成的,比如耕作。


1954 年 - 海斯伯特的两个儿子克拉斯(Klaas,韩克的父亲) 和 里柯尔特(Rikkert,他的昵称是莱克叔叔,Rijk)•顿哈托赫(den Hartog,姓)加入农场。他们从40头奶牛和一些猪起家。公司蓬勃发展。他们买了第一辆拖拉机,马的作用不再重要。


1974 年 - 建成了第一座在建筑两侧有牛栏、中央有饲喂通道的牛舍。 这是第一批在荷兰兴建的这种牛舍之一,之后这种牛舍很快遍及荷兰全国。几年后,兄弟们建成了第二个新式牛舍。牛奶罐被大牛奶箱替代。此外还建造了草料塔“tower silos”(用于储藏草的大型筒形大筒仓)。同时,奶牛数量有所增加。经过一段时间,克拉斯和莱克兄弟有了130头奶牛。另外,他们还养了35只羊,300到400头猪和30头母猪。


1987 年 - 克拉斯•顿哈托赫(Klaas den Hartog)的两个儿子韩克和考斯(Henk and Kors)加入他们的父亲和叔叔的农场。荷兰已经推出了产奶配额(这是一个旨在减少荷兰牛奶生产的制度:对于每一头牛奶,必须购买配额,才能合法的出售牛奶)。在那段时间,通过购买牛奶配额(每年生产100万升牛奶的限额)、繁育荷斯坦奶牛(也称为“美国人”)以及在农场建造新建筑,集约化养殖得以发展。 “塔筒”被替换为水平构造的其他筒仓。


自 1997 年以来 - 绵羊和猪的培育缓慢而稳步的退居次要地位。 2001年MKZ(动物疫病)危机爆发后,这些分支被放弃。投资应用于其他农业形式,并于1999年提出了有机肥分支的议案。农场将其政策转变为有机农业。从2001年8月开始,有机牛奶被送到工厂。公司也逐步扩张。


2004 年 - 韩克和考斯•顿哈托赫兄弟的公司分裂。 韩克•顿哈托赫继续在海恩东经营农场,并且着手“第二个开始”。就是用不同的方式利用牧场(Stripgrazen,放牧),因为这是与另一个品种的牛(Blaarkoppen,水泡头牛)共同生存的理想系统。这意味着历经了七十年之后,水泡头牛(Blaarkop)又回到了这片广阔的、有机的农场。

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